Início

CALL OF ABSTRACTS: VI Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids

Encapsulation of methionine in ethyl cellulose by supercritical fluids technique

High-pressure phase equilibrium data for the ternary and quaternary systems containing carbon dioxide, globalide, ε-caprolactone dichloromethane

Pressurized liquid extraction as an eco-friendly approach to recover anthocyanin from black rice bran

Black rice and its by-products: anthocyanin-rich extracts and their biological potential

High-pressure phase equilibrium data of carbon dioxide/food-relevant systems (2011-2022): experimental methods, multiphase behavior, thermodynamic modeling, and applications

Solubility of Food-Relevant Substances in Pure and Modified Supercritical Carbon Dioxide: Experimental Data (2011–Present), Modeling, and Related Applications

High presure phase behavior and thermodynamic modelling of the carbon dioxide + chloroform + globalide system

Optimization of the subcritical water extraction of sulfated flavonoids from Flaveria bidentis

Conventional lignin functionalization for polyurethane applications and a future vision in the use of enzymes as an alternative method
Boas vindas a página inicial do LATESC!
O Laboratório de Termodinâmica e Tecnologia Supercrítica (LATESC) foi idealizado em 1992 por professores do Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos (EQA) e tem por objetivo realizar atividades relacionadas com processos envolvendo alta pressão e termodinâmica do equilíbrio de fases. Nele atuam os professores Dr. Acácio Antonio Ferreira Zielinski, Dr. José Vladimir de Oliveira, Dr. Marcelo Lanza e Drª. Sandra R. S. Ferreira, que orientam e coorientam uma equipe formada por pesquisadores pós-doutorandos, estudantes de doutorado, de mestrado e de graduação.
Ao longo de sua existência, o laboratório também recebeu apoio dos professores Dr. Haiko Hense e Dr. Julian Martínez, que, juntos com o quadro atual de docentes, orientaram um número notável de trabalhos acadêmicos. O laboratório também fez contribuições significativas para a literatura acadêmica, com inúmeros artigos publicados em anais de congressos e revistas especializadas.