Doutorandos

 

Doutorando Curso Tema de pesquisa Prof. Orientador Co-orientador E-mail Lattes
Msc Bruno Facin Eng Alimentos Estratégias de Imobilização de Lipase em Espuma de Poliuretano Dr. José Vladimir de Oliveira Drª Débora de Oliveira; Drª Alexandra Valério brfacin@gmail.com http://lattes.cnpq.br/0481865507769727
Msc Talyta Torres Eng Alimentos Conceito de biorrefinaria na extração de compostos bioativos Drª Sandra R. S. Ferreira torrestalyta@gmail.com http://lattes.cnpq.br/3145747001972389
 Msc Camila Dal Magro Eng Alimentos  Produção de nanopartículas de compostos bioativos em meio supercrítico; obtenção de cocristais de compostos bioativos em meio supercrítico  Dr. Marcelo Lanza  Dr. José Vladimir de Oliveira
c.dal.magro@posgrad.ufsc.br
 http://lattes.cnpq.br/9720619747226118
 Msc Aline Elias Eng Alimentos
Produção de nanopartículas de compostos bioativos em meio supercritico
 Dr. Marcelo Lanza Dr. José Vladimir de Oliveira
eng.alineelias@gmail.com
http://lattes.cnpq.br/9411111131714706
Msc Camila Mota Martins Eng Alimentos Encapsulação de compostos bioativos por Extração Fluido Supercrítico com Emulsão (SFEE) Drª. Sandra R. S. Ferreira Dr. Edy Sousa de Brito
kmila_mota@hotmail.com
http://lattes.cnpq.br/4292991977379763
 Msc Guilherme S. B. Sakata  Eng de Alimentos  Dr. Marcelo Lanza  guisakata@gmail.com  http://lattes.cnpq.br/6620756848094243
 Msc Diego Alex Mayer   Eng de Alimentos  Modelagem e Simulação, Equilíbrio de Fases, Polimerização  Dr. José Vladimir de Oliveira  Dra. Débora de Oliveira; Dra. Selene M. A. Guelli Ulson de Souza  diegoalexmayer@yahoo.com.br  http://lattes.cnpq.br/1383437574617032
 Msc Jaime M. dos Santos  Eng Alimentos
Caracterização e processamento da própolis de abelhas nativas sem ferrão visando aplicações nas indústrias alimentícia, farmacêutica e química
  Dr. José Vladimir de Oliveira  Dr. Ignacio Alberto Vieitez Osório (UdelaR – Uruguai)
jaimembdossantos@hotmail.com
 http://lattes.cnpq.br/7620382857857714
 Msc Patricia Viera de Oliveira  Eng Química  Síntese e aplicação de cocristais utilizando princípios ativos de origem vegetal no tratamento de doenças neurodegenerativas  Dr. José Vladimir de Oliveira  Drª Anna Maria Siebel e Dr. Gean Pablo Aguiar  patiolivera@yahoo.com.br http://lattes.cnpq.br/8305860852933844 
 Msc Laís Benvenutti  Eng Alimentos   Emprego de solventes não convencionais como DES’s e LI’s em meio pressurizado para valorização de produtos naturais.  Drª. Sandra R. S. Ferreira  Dr. Acácio Antonio Ferreira Zielinski  labenvenutti@gmail.com  http://lattes.cnpq.br/7839672100949553
Msc Jonatas Lopes Eng Alimentos
Obtenção de cocristais em meio supercrítico
Drª. Sandra R. S. Ferreira Dr. Marcelo Lanza
jonatas_hxcx@hotmail.com
http://lattes.cnpq.br/1265847056131461
 Msc Adenilson Renato Rudke  Eng Alimentos  Conceito de biorrefinaria aplicada a algas.  Drª. Sandra R. S. Ferreira  Dr. Cristiano J. de Andrade  adenilsonrudke@hotmail.com  http://lattes.cnpq.br/2163931892247308
Msc Patricia Campos Mesquita Eng Alimentos
Extração de compostos bioativos de frutas tropicais do Nordeste utilizando tecnologia verde (Provisorio)
Dr. Marcelo Lanza Drª Deborah Garruti (Embrapa Cnpat)
Paty_mesquita@hotmail.com
http://lattes.cnpq.br/7727916448454130
 Msc Thayli Ramires Araujo  Eng Química  Síntese Enzimática de Biopolímeros Funcionalizados para Aplicações em Engenharia Biomédica  Dr. José Vladimir de Oliveira  Dr. Pedro Henrique Hermes de Araujo e Dra. Débora de Oliveira  thayliraraujo@gmail.com http://lattes.cnpq.br/5733896980729699 
Msc Jéssica Mulinari  Eng Química Imobilização de enzima em materiais cerâmicos  Dr. José Vladimir de Oliveira Dr. Dachamir Hotza jessicamulinari15@gmail.com http://lattes.cnpq.br/4695325081977080
Msc Gricielle Sutil Eng Alimentos Dr. Marcelo Lanza gricielle.sutil@srs.ifmt.edu.br https://wwws.cnpq.br/cvlattesweb/PKG_MENU.menu?f_cod=0AAAC435E82A353AB5F92AB27BB3AEFC#