15/08/2019 16:17

Dra. Mirelle Dogenski


Título do Trabalho: “AEROGÉIS A BASE DE AMIDO: SÍNTESE, CARACTERIZAÇÃO E POTENCIAIS APLICAÇÕES”


Banca:
Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – presidente – PPEGAL/UFSC

Prof. Dr. José Vladimir de Oliveira – Coorientador – PPGEAL/UFSC

Prof. Dr. Elton Franceshi – membro externo – UNIT (videoconferência)
Prof. Dr. Claudia Sayer – membro externo – PPGENQ/UFSC
Prof. Dr. Acácio Zielinski – membro interno – PPGEAL/UFSC

O LATESC parabeniza e deseja sucesso!

LATESC FORMA NOVO DOUTOR

16/06/2019 13:48

Dr. Diego Márlon Ferro


Título do Trabalho: “GUANXUMA (Sida rhombifolia L.): OBTENÇÃO DE EXTRATOS COM POTENCIAL ANTIOXIDANDE POR MÉTODOS A ALTA PRESSÃO E ENCAPSULAÇÃO VIA SPRAY-DRYING


Banca:
Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – presidente – PPEGAL/UFSC

Profa. Dra. Carmen M. O. Muller – Coorientadora – PPGCAL/UFSC
Profa. Dra. Kátia Suzana Andrade – membro externo – UTFPR
Prof. Dr. Cristiano José de Andrade – membro externo – PPGENQ/UFSC
Prof. Dr. Germán Ayala Valencia – membro interno – PPGEAL/UFSC

 

O LATESC parabeniza e deseja sucesso!

Novas DEFESAS no LATESC

05/04/2019 13:29

Msc. Juliane Costa Nascimento


Título do Trabalho: “DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DE DADOS DE EQUILÍBRIO DE FASES DA REAÇÃO DE POLIMERIZAÇÃO DA POLI (ω- PENTADECALACTONA) A ALTAS PRESSÕES
Banca:
Prof. Dr. Marcelo Lanza – Presidente – PPGEAL/UFSC
Prof. Dr. Papa Mattar Ndiaye – Membro externo – UFRJ
Dr. Luiz Gustavo Gonçalves Rodrigues – Membro Interno – PPGEAL/UFSC

 

Dr. Santiago Esmiro Cadena Carrera


Título do Trabalho: “AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE BIOLÓGICA in vitro DE EXTRATOS OBTIDOS DE FOLHAS DE GUAYUSA (Ilex guayusa L.) POR TÉCNICAS À BAIXA E ALTA PRESSÃO”
Banca:
Prof. Dr. José Miguel Müeller – presidente – PPGEAL/UFSC
Prof. Dr. Alexandre Bella Cruz – membro externo – UNIVALI
Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – membro interno – PPGEAL/UFSC
Prof. Dr. Marcelo Lanza – membro interno – PPGEAL/UFSC

 

PARABÉNS  e sucesso aos colegas!!!

MESTRES do LATESC

19/03/2019 12:23

No último dia 08 de março ocorreram as defesas de mestrado dos colegas do LATESC. Parabéns à todos e sucesso nos novos desafios para a sequência das atividades!

 

 

Msc. Marcela Mattus Ribas


Título do Trabalho: “PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE COCRISTAIS DE CURCUMINA POR TECNOLOGIA SUPERCRÍTICA”

Banca:

Prof. Dr. José Vladmir de Oliveira – presidente – PPGEAL/UFSC
Profa. Dra. Páulia Maria Cardoso Lima Reis – membro externo – IFSC
Dr. Evertan Antônio Rebelatto – membro interno – PPGEAL/UFSC

 

Msc. Adenilson Renato Rudke


Título do Trabalho: “OBTENÇÃO DE EXTRATOS DE RESÍDUOS DE BURITI (Mauritia flexuosa) POR DIFERENTES TÉCNICAS DE EXTRAÇÃO E AVALIAÇÃO DO SEU POTENCIAL ANTIOXIDANTE”

Banca:

Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – presidente – PPGEAL/UFSC
Profa. Dra. Carmen Maria Oliveira Müller – membro externo – PGCAL/UFSC
Profa. Dra. Kátia Suzana Andrade – membro externo – UTFPR
Prof. Dr. Acácio Antônio Ferreia Zielinsli – membro interno – PPGEAL/UFSC

 

Msc. Guilherme Shigueru Barbosa Sakata


Título do Trabalho: “ENCAPSULAMENTO DE TRANS-RESVERATROL EM POLI(ε -CAPROLACTONA) POR MÉTODO A ALTA PRESSÃO”

Banca:

Prof. Dr. Marcelo Lanza – presidente – PGEAL/UFSC
Prof. Dr. Sergio Yesid Gómez González – membro externo – POSENQ/UFSC
Dr. Evertan Antonio Rebelatto – membro interno – PPGEAL

 

 

 

LATESC FORMA MAIS UM DOUTOR

03/12/2018 16:44

Dr Alcidênio Soares Pessoa  com sua tese: PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE COCRISTAIS DO RESVERATROL POR TÉCNICAS A BAIXA PRESSÃO E EM MEIO SUPERCRÍTICO

Banca:

Prof. Dr. Marcelo Lanza – presidente – PGEAL/UFSC

Prof. Dr. Gean Pablo Silva Aguiar – membro externo – UNOCHAPECÓ

Prof. Dr. Acácio A. F. Zielinski – membro interno – PGEAL/UFSC

Dr. Luiz Gustavo Rodrigues – membro interno – PGEAL/UFSC

Suplente Drª Sandra Regina Salvador Ferreira – membro interno – PGEAL/UFSC

Co-orientador Prof. Dr. José Vladimir de Oliveira – membro interno – PGEAL/UFSC

Parabéns Dr Alcidênio Soares Pessoa!!!

Desejamos muito sucesso e felicidades ao amigo!
E agradecer pelo aprendizado!

LATESC na 14ª Meia Maratona Internacional de Floripa

28/11/2018 23:42

Aconteceu no último domingo (25/11) a 14ª Meia Maratona Internacional de Floripa e como não poderia deixar de ser, integrantes do LATESC foram representar a equipe que sua a camisa na pesquisa e equilibra com as corridas de rua, a rotina do dia-a-dia.

Madrugando o LATESC Runners ganha mais adeptos!
Parabéns a cada um, que fez de seu domingo um dia de superação de limites. E que venha mais desafios!

 

“100% de mim não é nada se comparado a 1% do time todo”

Eliud Kipchoge

CURSO NO LATESC – Micropipeta: Funcionamento, uso correto e manutenção

20/09/2018 15:48

Os instrumentos de medição são fundamentais em laboratórios que necessitem de aferições exatas de volumes, o que garante a qualidade dos resultados das análises. A pipeta é um instrumento de uso diário nos laboratórios. Sem ela seria inviável realizar os processos de análise devido aos volumes de reagentes e de amostra envolvidos.

Existem muitos fatores que podem alterar a exatidão da medida desses volumes na pipetagem, entre eles a qualidade do equipamento e, principalmente, o conhecimento e a habilidade do operador durante seu manuseio. 

Com intuito de afinar os procedimentos corretos no manuseio, foi realizado na manhã do dia 20/09 um curso aos integrantes do laboratório, destacando os tópicos:

  • Escolha da micropipeta;
  • Cuidados a serem tomados;
  • Limpeza;
  • Calibragem;
  • Armazenamento;
  • Técnicas de utilização.

Todos fatores de suma importância no ambiente laboral científico.

 

Agradecemos ao Sr. Eslei Xavier pela troca de informações.

NOVA DOUTORA DO LATESC

13/09/2018 23:13

Drª Páulia Maria Cardoso Lima Reis  com sua tese: ENCAPSULAÇÃO DO ÓLEO ESSENCIAL DA FOLHA DE LOURO (Laurus nobilis L.) POR EXTRAÇÃO POR FLUIDO SUPERCRÍTICO

Banca:

Prof. Dr. Haiko Hense – presidente – PGEAL/UFSC

Prof. Dr. Leandro Danielski – membro externo – UFPE

Prof. Dr. Dachamir Hotza – membro externo – PPGENQ/UFSC

Profª Drª Sandra Regina Salvador Ferreira – membro interno PGEAL/UFSC

Dr. Gean Pablo Silva Aguiar – membro externo – UNOCHAPECÓ

 

 

Parabéns Drª Páulia!!!

Otimização de Processos de Extração de Compostos Bioativos

11/09/2018 18:42

         O suprimento de necessidades fisiológicas, no que tange a alimentação, saúde física e mental do homem fez com que no decorrer da história técnicas e investigações acerca de plantas e recursos naturais fossem utilizadas para este fim. O discernimento de compostos provenientes de plantas seguras pela população e a transmissão desse conhecimento pelas gerações, justifica o interesse da comunidade científica por estudos sobre produtos derivados de plantas.

      As restrições ligadas à variabilidade natural de compostos e a concentração destes, responsáveis pela atividade desejada, faz com que alternativas de obtenção sejam estudadas de modo a viabilizar sua utilização através de extratos.

          Para tanto o design de experimentos ou delineamento experimental, é ferramenta de suma importância no processo de planejar e tratar dados obtidos mediante os métodos laboratoriais empregados nas pesquisas.

            Em função das práticas, foi ministrado um minicurso de Otimização de Processos de Extração de Compostos Bioativos pelo Prof. Dr. Acácio A. F. Zielinski do Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC.

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